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牛排西餐廳加盟使用什么廚具比較好?
發(fā)布時間 :2019/9/27 21:56:07 瀏覽量 :

導(dǎo)語:西餐市場需求分析與西餐廳廚具使用要求規(guī)化:隨著西餐傳入中國,西餐加盟同時也出現(xiàn)了,牛排西餐廳>吸引住了中國人的普遍興趣愛好,不過好像哪些對他的概念是10分的貴,不符合一般百姓的需要而品牌的突然出現(xiàn)使得吃西餐成為將會不用去花非常多的錢就可以。價格實惠,我覺得由于品牌把關(guān)鍵技術(shù)握在了自身手里,只要把關(guān)鍵技術(shù)握在自身手里才將會控制成本,提升品牌的競爭能力為顧客提供價格實惠的產(chǎn)品。那么西餐加盟容易對與西餐廳廚具使用什么比較好呢?百廚廚具廠家為您進(jìn)一步詳情分析:

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西餐廳廚具清單

西餐廳廚具清單

西餐廳廚具品牌

西餐廳廚具品牌選擇還是很多,根據(jù)不同的餐廳定位和不同的出品要求可以選擇不同的品牌,當(dāng)然高端品牌價格和一般品牌價格相差還是有很多,但不是特別要求的出品對品牌廚具的要求都差不多。比如牛排對廚具的要求就比較高,要想做出外焦里嫩的牛排還是要選擇大品牌的蒸烤箱,比如:佳檔特、德國RATIONAL樂信萬能蒸烤箱、恒冠萬能蒸烤箱等。其余廚具就是大眾常用其本都能滿足西餐廳廚具要求。

牛排西餐廳廚具配置有哪些?

牛排西餐廳廚具配置_焗爐_萬蒸烤箱_扒爐_炸爐

  1. 能蒸烤箱電烤箱——關(guān)鍵是用以西餐廳的烤食品類的容器,說白了萬能蒸烤箱是創(chuàng)建在溫度上,無論多少錢高溫超低溫能夠開展烤,通常的西餐廳因為吐司面包、西式糕點等食品類的制做。
  2. 焗爐、面火扒爐,是這種立柱式的扒爐,正中間爐內(nèi)內(nèi)有木架,通?缮禉C(jī)。熱原在頂部,通常適用原材料的著色和表層加溫。
  3. 平扒爐——關(guān)鍵是用以西餐廳烤串牛羊肉、肉球等食材,必須具備使用方便、加溫更加便捷的機(jī)器設(shè)備,根據(jù)此機(jī)器設(shè)備能夠迅速的考慮顧客在短期內(nèi)內(nèi)保持肉類的烤、煎、炸方法烹制
  4. 電炸鍋——針對西餐廳而言必不可少的就歸屬于電炸鍋了,由于西餐廳經(jīng)常出現(xiàn)顧客點有關(guān)的膨化食品,人們普遍的這路能夠在相近麥當(dāng)勞、肯德基這類相近飯店許多見,普遍的炸雞腿、炸雞排就源自這一機(jī)器設(shè)備。
對一些常用的水池、工作臺、冰箱等就不一一做介紹。具體西餐廳廚具需要哪些配置可以咨詢百廚廚具廠家。

西餐廳廚具價格

西餐廳廚具價格根據(jù)不同品牌的規(guī)格技術(shù)參數(shù)和不同的要求價格也不同:像恒聯(lián)攪面機(jī)價格在350-850之間、佳斯特電扒爐價格在5500-8500之間、佳百年電磁炒菜爐在550-18500之間、佳斯特萬能蒸烤箱在30000-50000之間、冠利立式電炸鍋價格在5500-19500之間等。具體相關(guān)產(chǎn)品價格可咨洵深圳百廚廚具,深圳百廚廚具將根據(jù)原材料型號規(guī)格及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范算出合理的價錢。

深圳西餐廳廚具廠家

深圳西餐廳廚具廠家

深圳西餐廳廚具廠家——深圳市百廚廚具有限公司,本公司是專業(yè)生產(chǎn)西餐廳廚具的廠家,本公司專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷西餐廳廚具,另有商用電磁炸雞爐;萬能蒸烤箱;西餐廳組合爐;電磁炸爐;臺式扒爐類型全,基礎(chǔ)設(shè)施零部件齊全。


標(biāo)簽:西餐 廚具
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